af jericaldrigsur | jul 14, 2015 | Bornholm, Danmark
Hjemmebrygget øl, lokal kortrejst mad med hjemmelavet snaps og alt pakket ind i en gammel købmandsgård. Kan det blive bedre? På det idylliske Svaneke torv ligger restauranten til Svaneke Bryghus. At solen ikke bare var over Gudhjem denne dag, men gav Bornholm den...
af jericaldrigsur | nov 21, 2014 | Bergen, Mad og Drikke, Norge
Kan norsk mad være smagfuld og spændende? Desværre tror de fleste ikke dette. De har smagt dyre, smagløse, udvandede kødboller på vej til skiferie. Norsk mad er meget mere. Nikolaj Kirk har fundet ud at Fenalår (Speget lam) er Nordens parmaskinke, og op mod jul...
Nye kommentarer