1 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 1 1 Flares ×

Ud på tur - aldrig sur

Vi i Norden har en del til fælles med tyskerne.  Vi har traditionelt været gode ølvenner.  Det har været tider hvor øllet har været under angreb, men det slår altid tilbage!

De som har fulgt min blog om værtshuse – Gule Gardiner, kan se at jeg har kæmpet mod kaffetemplerne og deres fortrængning af ølhanerne.  Det er interessant at finde ud at Frederik den Store af Preussen kæmpet samme kamp på 1700 tallet:

”Almindelige mennesker vænner sig i disse tider til kaffe. Hvis man nu lægger bånd på salget af kaffe, vil mennesker igen vænne sig til øl og vil selv brygge øl. I øvrigt er Majestæten opdraget med ølsuppe. Hans fædre kendte kun øl, og det er en drik, der passer sig i vores klima”

Derfor mener jeg at når man er i Berlin burde man tage til kilden af denne velsmagende ravfarvede drik.  Her er en oversigt over nogle af bryghusene i Berlin:

Brauhaus Lemke Hackescher Markt – 4 Glade Masker
Ud på tur - Aldrig sur 

Ud på tur - aldrig sur

Dette bryghus ligger centralt og tæt på Alexanderplatz.  Det er bygget ind i muren under S-toget.  Det er rustikt og charmerende, med hyggelig betjening.

De har 2 ølhaller og en biergarten.  3 faste øl og en variabel.  Det er muligt at få noget traditionel tysk mad at spise.

Læs en fuld anmeldelse på vores værtshusblog Gule Gardiner og Klassikere

 

Lindenbräu Sony Center – 4 Glade Masker
Ud på tur - Aldrig sur 

Ud på tur - aldrig sur

Ved den postmoderne Potsdamer Platz, inde i Sony Center, under den smukke kuppel, ligger Lindebräu bryghus.  Det eneste bryghus med en brygkedel i ægte sølv.  De har et stort udvalg af egne øl.  Vi anbefaler at købe 1 meter med øl, så får du 2 smagsprøver af hvert øl.

Selv om det er inde i Sony center, så ”drukner” det ikke i købecenter.  Det er hyggelig og rustikt og de har god mad.

Læs en fuld anmeldelse på vores værtshusblog Gule Gardiner og Klassikere

 

Brauhaus Mitte – 3 Glade Masker
Aldrig Sur 

Ud på tur - aldrig sur

Midt i asfaltjunglen på Alexanerplats ligger denne bygning som minder om et truckstop på Route 66. Det er stort og kedlerne er flotte.  De har også 4 øl som de andre, lys, mørk,weiss og sæsonøl.  Da vi var der, var sæsonøllet meget godt.  Øllet er godt, men udsigten over købecentret fra baren, mindet os lidt om en center bar.  Derfor kun en stærk 3’er. Vi prøvet ikke maden, men den skal vidst være ok.

 

Læs en fuld anmeldelse på vores værtshusblog Gule Gardiner og Klassikere

 

Löwenbräu – 3 Glade Masker
Aldrig Sur 

Ud på tur - aldrig sur

De brygger vel strengt taget ikke deres øl her, men de serverer kun øl fra Löwenbraü, og gør det i ægte bayersk stil.  Det er en kæmpe ølhal og hyggelig.  Er du sulten, kan du få en meter med pølse.

Der er Bayerske farver og oktoberfest.  Eneste vi mangler er den blonde Hilda som bærer10 litere.
Læs en fuld anmeldelse på vores værtshusblog Gule Gardiner og Klassikere

 

Brauhaus Georgbraeu – 3 Glade Masker
Aldrig Sur 

Ud på tur - aldrig sur


Nede i Nikolaikvarteret ved Spree, med udsigt mod museumsøen, ligger Georgbraeu.  Det er stort, men har 8 stuer, som gør det hyggelig og intimt.  De serverer relativt god mad, til fornuftige priser.  Specielt Eisbeintilbuddet er godt!  Hyggelig at sidde ude om sommeren
Læs en fuld anmeldelse på vores værtshusblog Gule Gardiner og Klassikere

Det findes også mange gode knejper og serveringssteder i Berlin.  Les mere om de her, og vi vil komme med en liste over de bedste senere.

Skål, og god tur til Berlin!

1 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 1 1 Flares ×